■記者 遲偉濤 通訊員 陳 敏

　　

　　本報(bào)訊 G20峰會(huì)剛剛閉幕，會(huì)議期間的國(guó)宴菜單成為不少民眾關(guān)注的話題。記者昨天從市農(nóng)業(yè)發(fā)展投資有限公司了解到，“嘉心菜”有機(jī)蔬菜經(jīng)過(guò)層層刪選脫穎而出，成為此次G20峰會(huì)的會(huì)務(wù)用菜，在會(huì)務(wù)期間登上了國(guó)宴餐桌。

　　“嘉心菜”有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園是“嘉興農(nóng)投”首個(gè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地，占地面積6000畝。也是長(zhǎng)三角單片最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園，并獲得權(quán)威機(jī)構(gòu)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　今年4月，“嘉心菜”在省市相關(guān)單位推薦和排摸的基礎(chǔ)上，進(jìn)入了G20峰會(huì)會(huì)務(wù)用菜備選名錄。期間，相關(guān)監(jiān)管部門(mén)對(duì)“嘉心菜”基地的水質(zhì)、土壤、蔬菜進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè)和駐點(diǎn)監(jiān)管。最終于今年6月份，才正式確定成為杭州G20峰會(huì)會(huì)務(wù)用菜。

　　據(jù)了解，這一批G20峰會(huì)的會(huì)務(wù)用菜于9月2日正式采摘，并通過(guò)真空預(yù)冷技術(shù)再包裝，并于當(dāng)天全程冷鏈專車(chē)配送，到達(dá)杭州總倉(cāng)，之后還要經(jīng)過(guò)一系列檢測(cè)。

　　記者了解到，此次對(duì)于“嘉心菜”基地水質(zhì)、土壤都是由監(jiān)管部門(mén)親自取樣，并送往省相關(guān)單位檢測(cè)。“嘉心菜”有機(jī)農(nóng)業(yè)示范園體驗(yàn)展銷(xiāo)中心副經(jīng)理徐慧琴向記者介紹，“嘉心菜”基地用了三年時(shí)間進(jìn)行改良、培育土壤，還在中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院技術(shù)支持下，利用與外河隔離的500余畝生態(tài)濕地系統(tǒng)，通過(guò)雨水收集、漁蝦養(yǎng)殖、植物種植、濕地凈化等措施凈化水質(zhì)，為有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品提供安全優(yōu)質(zhì)的灌溉用水。

　　“嘉心菜”作為綠色健康的有機(jī)蔬菜，品質(zhì)自然經(jīng)得起檢驗(yàn)。據(jù)介紹，此次峰會(huì)前對(duì)“嘉心菜”的檢測(cè)共涉及59項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，包括各項(xiàng)農(nóng)藥殘留、重金屬殘留等等。

　　“‘嘉心菜’正常檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)本身就有161項(xiàng)，相對(duì)G20指定用菜的標(biāo)準(zhǔn)更高、更全面。”徐慧琴介紹，“嘉心菜”嚴(yán)格按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植，在有機(jī)蔬菜種植全程中不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、肥料、生長(zhǎng)激素等，不使用轉(zhuǎn)基因技術(shù)。因此每一棵“嘉心菜”有機(jī)蔬菜都是非常安全和健康的。

　　記者了解到，除了此次成為G20峰會(huì)指定用菜外，早在2015年，“嘉心菜”就經(jīng)受住了嚴(yán)格的挑選和檢驗(yàn)，成為世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)（烏鎮(zhèn)峰會(huì)）會(huì)務(wù)用菜。

　　目前，“嘉心菜”已經(jīng)進(jìn)駐市區(qū)各戴夢(mèng)得超市社區(qū)門(mén)店，成為市民家門(mén)口“高大上”的蔬菜。（摘自2016年9月7日《嘉興日?qǐng)?bào)》）