戴夢得生鮮常睦店獲“省放心肉菜示范超市”稱號
來源: 發(fā)布時間:2019-02-20 點擊量:
日前,省食品安全委員會辦公室、省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2018年度浙江省“放心肉菜示范超市”名單,戴夢得生鮮常睦路店榜上有名,也成為嘉興市首批“放心肉菜示范超市”。
為做好“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建工作,嘉心菜集團及時成立創(chuàng)建小組,根據(jù)創(chuàng)建要求,建立健全食用農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商審核制度、進貨查驗記錄制度、自查制度、信息公示制度、問題食品召回處置制度等系列食品安全管理制度;設(shè)置了專門的食品安全管理部門,前往杭州向同行學習優(yōu)秀經(jīng)驗,設(shè)立專職食品安全管理員,由專人對門店員工進行培訓,并順利通過上級相關(guān)測評;設(shè)立創(chuàng)建專項資金,添置了一批最新的農(nóng)獸殘檢測儀、消毒刀柜、冷藏柜等設(shè)備物資;尋找具有相關(guān)資質(zhì)的農(nóng)、畜供應(yīng)商,引進高標準優(yōu)質(zhì)精品農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)商。
自爭創(chuàng)工作開展以來,門店各項管理服務(wù)水平進一步提升,銷售額實現(xiàn)一定增長,店內(nèi)的商品品質(zhì)和員工服務(wù)也更受消費者好評。